为深入贯彻落实河南省农业品牌建设与乡村振兴战略部署,全面提升我省地理标志农产品怀山药产业标准化、规范化、品牌化水平,近日,由我校食品科学学院牵头、联合河南豫农优品运营管理有限公司及多家怀山药领域重点企业共同举办的《怀山药分级优选》标准专题研讨会顺利召开。食品科学学院院长邹建出席会议。相关企业负责人、行业专家及学院教师代表参加会议。

研讨会上,邹建介绍了学院在农产品标准研制、特色食品深加工、社会技术服务等领域的丰硕成果与实践经验。他强调,怀山药作为河南省极具代表性的地理标志农产品,是我省特色农业的重要名片。制定科学严谨、简便实用、引领行业的怀山药分级优选标准,既是规范市场秩序、杜绝以次充好、保障消费者权益的迫切需要,也是提升产品附加值、推动优质优价、促进产业良性发展的关键举措。
河南省豫农优品专班负责人杨红星在发言中表示,怀山药分级优选标准的制定与实施,将进一步完善产品体系,强化品质管控与品牌背书,助力河南特色农产品走向更广阔市场。
此次研讨会的召开,既是食品科学学院立足地方、服务产业、赋能乡村的又一标志性成果,也标志着《怀山药分级优选》标准研制正式进入落地攻坚阶段。