2026年2月10日,为深化产学研合作、推动科技创新成果转化、践行“双百”工程落地,我院院长邹建教授带领许美娟博士等赴驻马店一加一天然面粉有限公司开展技术交流。此次交流旨在与企业共同探讨健康食品开发方向,推动校企合作迈向新台阶。
在一加一天然面粉有限公司董事长王刚、副总经理、研发总监的陪同下,我院专家团队深入参观了现代化高品质制粉加工车间,详细考察了从原料处理、分级粉碎筛选、成品包装的全流程生产工艺,并对企业在天然面粉生产领域的技术积累与品质管控体系给予了充分肯定。在随后的技术研讨会上,邹建教授结合现代食品科学与营养健康领域的前沿动态,对企业未来发展方向提出了建设性意见,对新产品开发进行了详细梳理和任务分解。董事长王刚对我院团队新产品开发方向和路径表达了充分的肯定,并对后续的任务进行了详细布置,表示企业将全面配合新产品的开发。
通过此次交流,学院相关团队将进一步聚焦功能健康食品的开发,以现有储备的技术开展落地研发,继续用科技赋能食品产业的功能健康提升,助力食品产业的科技进步与产品升级。

